Marzo 2019 | Programa de Actualización A BRC V.8

Objetivo:

En la actualidad podemos notar que cada vez existe una mayor demanda del consumidor en obtener una garantía de ciertas características de calidad y/o seguridad alimentaria. Cualquier empresa que quiera ser competitiva y, sobre todo, quiera introducir sus productos en ciertos mercados necesita validar sus procesos y métodos  mediante certificaciones internacionales que avalen su buenas prácticas frente a otros mercados. El presente curso permitirá conocer y aplicar las nuevas actualizaciones de la norma BRC V8 de Inocuidad Alimentaria.

 

Dirigido a:

Gestores técnicos y responsables del sistema de gestión de seguridad alimentaria de acuerdo al protocolo BRC. Auditores, consultores, capacitadores del área de inocuidad y calidad de alimentos.

 

Fechas:

Jueves 14, viernes 15 y sábado 16 de marzo de 2019
De 9:00a.m. hasta las 6p.m. cada día

 

Información de inscripciones:

Diego Yesquen Petkovich
Comunicaciones, Relación con el Socio y Proyectos
dyesquen@cocep.org.pe
399-4730 anexo 737